就在这个月的12号，也就是2026年3月12日，为了让大家吃得放心、吃得开心，合肥市五一小学组织了一场深入配餐公司的检查。由党支部副书记谢晖和副校长刘德权带队，还请来了膳食委员会的家长代表全程监督。他们把检查的目标盯得特别紧，不仅是“全链条检查”，还有“精细化指导”，就是要把配餐公司里的每个细节都查清楚。那天下午，检查组直接开进了六和义配餐公司，开始了“沉浸式”的现场查看。从原料仓库怎么存东西、留样是不是规范，到厨房里的布局好不好、洗消间干不干净，再到备餐间的温度是不是达标、明厨亮灶有没有一直开着，大家都不放过任何一个角落。谢晖重点查了食材的来历、生熟分不分开、餐具合不合格这些关键的地方，还根据学生的特点给菜品设计提了不少意见。她告诉配餐公司的负责人，一定要把食品安全放在第一位，多做点创新的菜色，让学生吃得有营养又好吃。刘德权还有家长代表主要看的是进货的台账和清洗消毒的记录规不规范，顺便问问员工们有没有按照规定办事。其实早在开学前一个星期，学校就已经开始忙乎了。老师们把配餐教室彻底打扫了一遍，统计好了来吃饭的学生名单；还组织了专门的培训，让老师陪学生一起吃饭；值班的安排也很细致，连留样柜的卫生都管得很严。学校就是要把《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》的要求全都落到实处。校园食品安全是头等大事，直接关系到师生的身体健康。这次检查是新学期食品安全保障的重要一步，学校用实际行动搭起了“学校监管+家长参与+企业落实”的铁三角保障网。通过这种常态化、精细化的管理，合肥市五一小学给孩子们的午餐安全加上了一把锁，也让家长们能真正放心。