对许多上海家庭来说，春节的开场并不是从爆竹声起，而是从除夕厨房里升起的第一缕烟火气开始。那时年夜饭几乎一定在家里办，全家围着灶台分工协作，把四喜烤麸、手工蛋饺、熏鱼、八宝饭等传统菜肴一一端上桌。菜不必多，但讲究在每一道里：滋味有分寸，寓意也有来处。
年夜饭的意义，从来不只在“吃什么”，更在“和谁一起吃、为谁去做”；当四喜烤麸的酱香、蛋饺的汤气在家中升腾，圆台面转动的不只是菜盘，也是在时间里不断回旋的亲情与归属。守护这份烟火气，不必拘泥于旧式做法，而是让传统在当代生活中找到新的落点：少一点应付，多一点用心；少一点形式，多一点陪伴。如此，年味便不会走远。