问题——特色农业如何从“卖产品”走向“卖品牌、卖体验、卖服务” 进入春季消费旺季，乡村旅游与休闲采摘需求升温，但不少地区仍面临“农产品附加值不高、品牌辨识度不强、游客停留时间短、消费链条不完整”等共性难题。如何把季节性强的特色农产品转化为稳定的产业收益，把“流量”转化为“留量”，成为推进乡村振兴与县域经济提质增效的重要课题。 3月20日，“莓”好新生活 “香”约红石崖——2026年红石崖街道第十六届雷家店子草莓节雷家店子股份经济合作社启幕。活动以草莓为核心载体，联动农业、文化和旅游资源，通过推介展示、线路发布、集市互动等多元场景，探索以节促产、以节促旅、以节促销的融合路径。 原因——产业基础与市场需求叠加，推动“节会+品牌+场景”升级 红石崖草莓产业发展历经多年积累，具备规模化、标准化的生产能力。当地草莓种植已形成集中连片格局，标准化大棚达452座，种植面积约670亩，年产值超过1200万元，并培育妙香、甜宝、红玉、章姬等多个优质品种，形成较稳定的供应和品质口碑。每年冬季至次年早春的生产周期，既满足都市消费市场的“反季”需求，也为乡村休闲采摘提供了稳定窗口期。 另外，近年近郊“微度假”成为消费新趋势，游客更看重复合体验：既要有品质农产品，也要有可游可逛的线路、可参与的活动、可传播的内容。正是在产业基础与消费需求共同作用下，红石崖以节会为纽带，把产品展示升级为区域综合推介，把采摘体验延伸为“吃住行游购娱”一体化消费场景。 影响——从单一采摘到多元消费，带动人气、产业链与区域品牌协同提升 本届草莓节在启动环节强化“内容化表达”。现场通过短片展示采摘游场景，邀请返乡青年、非遗剪纸传承人、高校学生、文旅传播者等担任“草莓推介官”，从产业、文化、年轻化传播等维度讲述地方故事，增强品牌的可感知度与亲和力。 在产品与形象塑造上，当地发布草莓主题IP“莓小帅”，并与既有形象形成系列化表达，推出生活化传播内容，旨在以更贴近移动端传播的方式提升辨识度，推动“特色农产品”向“区域公共品牌”延伸。业内人士指出，农产品竞争越来越体现为品牌竞争和信任竞争，统一形象、稳定品质、持续传播是建立长期溢价的重要支撑。 在文旅资源整合上，活动发布《红石崖街道农文旅手绘地图》，设置六大主题线路、27处点位，涵盖采摘美食、湿地慢行、非遗手造、乡愁场馆、民俗集市、休闲消费等内容，把分散资源以线路化方式串联，提升游客组织效率和停留时长。线路化、产品化是近郊游从“到此一游”走向“可重复消费”的关键一步。 消费场景打造上，主会场周边同步推出春季“海洋大集”园游会，集风物市集、互动游乐、巡游打卡、文艺民俗于一体，强化家庭客群、亲子客群的参与度。通过“可逛、可玩、可买、可晒”的组合，节会从单一采摘活动升级为综合性消费平台，有利于带动本地农产品销售、手作非遗产品转化以及餐饮住宿等关联消费增长。 对策——以标准化、产品化、数字化为抓手，推动农文旅融合走深走实 一是以品质为底线，稳住品牌核心竞争力。应持续推进种植标准化、质量追溯与分级包装体系建设，强化地标化、品牌化运营，以稳定口感与食品安全赢得长期市场信任，避免“节会热、平时冷”。 二是以线路产品为载体，做强“可持续的旅游供给”。围绕已发布线路，继续完善导览标识、停车与公共服务、亲子友好设施等基础配套，推动点位从“资源”变“产品”，从“可看”变“可消费”。 三是以节会为平台，培育多元主体共同参与。鼓励合作社、家庭农场、文创团队、餐饮酒店与商圈联动，形成更完整的产业生态；同时加强对返乡青年、乡村能人、非遗传承人的支持，把“人”的活力转化为长期的内容生产与经营能力。 四是以传播为增量，提升区域识别度与外溢效应。围绕草莓IP、地图线路和特色活动，开展常态化推广，推动线上线下融合营销，形成“季季有主题、月月有活动、周周有亮点”的运营节奏，提升节会之外的持续吸引力。 前景——以“草莓经济”带动“全域振兴”，在近郊文旅竞争中形成差异化优势 从发展趋势看，近郊休闲游将更加注重生态品质、体验创新与服务细节。红石崖拥有特色农业基础与多样化资源点位，若能在绿色生产、品牌矩阵、公共服务与多业态联动上持续加力，有望把草莓节打造为具有稳定辐射力的区域节会品牌，进而带动更多农产品出圈、更多乡村业态落地、更多就业岗位产生。 同时，随着消费市场从“买得到”转向“买得好、买得值、买得开心”，农文旅融合将成为提升乡村产业韧性的重要路径。以草莓为起点，向研学、康养、露营、非遗体验、乡村夜游等延伸，可进一步拓展淡旺季边界，提升全年经营能力，为青岛西海岸新区高质量发展提供更具活力的乡村样本。
从“种得好”到“卖得好”——再到“游得值”——一枚草莓折射出乡村振兴的路径选择：以品质稳住产业基本盘，以融合拓展增收空间，以服务提升消费体验。把节会办成展示窗口、把产品做成可持续的品牌、把乡村建设成值得反复到访的目的地，才能让短暂的春日甜香，转化为群众增收的长期支撑与乡村发展的持续动力。