在中国，春节的标志不仅仅是饺子和春联，水仙花也是很多人不可缺少的一份子。水仙花是福建省漳州市的特产，这里的水仙花有90%以上的产销量占全国。九龙江流经这个地方，给这片土地带来了适宜水仙生长的温润气候。人民网推出的“好品中国”栏目，对中国各地的优质产品进行介绍，余尤宜、刘云、叶青卿、圆山、姜越文、张玉珂、李娜和李昌乾等人共同策划和参与了这次活动。 漳州水仙以其独特的香气和优雅的外形，被誉为“凌波仙子”，和“文气十足”的形象相联系。它们不用土、不施肥就能发芽、抽叶、开花，满屋淡雅清香。在客厅茶几上摆一盆水仙寓意着“清清白白”，在书房里摆一盆则是图个“文气十足”。在漳州水仙不只是供观赏的案头清供，更是可“定制”的艺术品。艺人以刀为笔，通过精准控制下刀深度与角度削鳞片、理叶脉、刻花梗，形成无言的诗、立体的画。 水仙不仅可以作为装饰品，还有很多其他用途。它的优雅形态和清香特质让它成为簪花的理想材料。在漳州古城的青石板路上，簪花的姑娘步履轻摇，发间水仙与红砖古厝相映成趣。 福建省背山面海，冬季温和湿润。九龙江穿城而过形成了福建最大的冲积平原黏土沙壤透气保水适宜水仙生长。这种得天独厚的自然条件造就了漳州水仙“球大花繁、香浓味纯”特质。这个独特的生态环境造就了这个城市成为全国最大水仙花栽培生产基地。 水仙还是这个城市与文化之间双向奔赴的纽带。6000多亩原产地保护区不仅是培育基地更化作一片极具观赏性的生态花海。春节贴水仙门联、挂水仙剪纸方言歌谣《水仙情歌》在九龙江畔代代相传。 除了美丽外观和独特香气之外，“好品中国”栏目还介绍了许多其他中国好产品以及各地风土人情。每年春节都有人远在他乡寄来水仙花鳞茎给家里人养着享受那熟悉的香气瞬间勾起故乡记忆。 这个春节不妨赴一场水仙之约，在清冽香气中体验温润年味与烟火气吧！