隆冬时节,鲁西南大地寒意渐浓,但在菏泽市鄄城县红船镇刘桥村,一派生机盎然的景象正在展开。
全自动菌包生产线日夜运转,一袋袋金黄色的培养料在传送带上有序流动,这些看似普通的菌包,承载着千余农户增收的希望。
在这条生产线的尽头,鄄城县首佳毛木耳种植专业合作社负责人霍道宪正仔细检验每一袋产品的质量,他用一句朴实的比喻概括了自己的工作意义:"这一袋,就是明年农民兜里的一张百元大钞。
" 从无到有的创业之路 很难想象,这位如今在产业领域出类拔萃的"土专家",十六年前还只是一名书店老板,对农业生产一无所知。
2009年前后,刘桥村面临一个突出的环境问题——锯末堆积成山,呛得村民苦不堪言。
普通人看到的是污染,霍道宪却从中嗅出了商机。
他敏锐地意识到,这些锯末可以成为食用菌栽培的宝贵资源。
凭着这份直觉,霍道宪跟随运输车队来到鱼台县,开始系统学习毛木耳的种植技术。
返乡后,他在简陋的棚舍里开始了自己的创业实践。
然而,现实远比想象残酷。
连续两年的失败让他赔光了所有积蓄,妻子甚至流泪劝阻他放弃:"再败一次,咱就认命。
" 这道坎没有击倒霍道宪。
他咬牙刷爆信用卡购买温控仪,把简易棚当成自己的家,日夜守护着每一株木耳的生长。
到了第三年,坚持终于换来了回报——两座棚的净利润达到十万元,这个数字在当时的农村堪称巨大,也因此在全镇引起了轰动。
产业化运营的新模式 但霍道宪并未满足于个人的成功。
他深刻认识到一个道理:"一人富不算富,大家富才长久。
"这个朴素而深刻的理念指导了他后来所有的决策。
他将自己多年摸索积累的种植技术用通俗易懂的语言记录下来,印制成"木耳经",免费分发给有意从事这一产业的农民。
2015年,霍道宪牵头成立了鄄城县首佳毛木耳种植专业合作社,并创新性地推出了"合作社+基地+农户+互联网"的运营模式。
在这个模式下,合作社负责提供技术指导、菌包供应和产品销售,农户则专注于棚舍管理,被霍道宪形象地称为"精心养娃"。
这种分工明确、风险共担的合作机制大大降低了农户的经营风险,激发了广大农民的参与热情。
技术创新是产业可持续发展的关键。
2016年,霍道宪进行了一项重要的技术改革——将传统的玉米芯基质替换为木糖渣。
这个看似简单的改变带来了显著的效果:生产成本下降了百分之十,产量却提升了百分之十。
更为难得的是,他主动将这一配方公开在网络上,供业内同行参考使用,这种开放包容的态度赢得了业界的广泛赞誉,人们亲切地称他为"霍大胆"。
为了进一步提升产业的规模和效率,合作社投入三百多万元引进了智能菌包生产线。
这条生产线单班日产能达三万袋,产品合格率高达百分之九十九,为周边一千多座大棚的正常运营提供了稳定的菌包供应。
2023年,霍道宪又建设了四百平方米的菌种研发中心,年育优质菌种三十万袋,真正把产业发展的"芯片"握在了自己手里。
党建引领的共富实践 产业发展与基层党建形成了良好的互动。
红船镇以刘桥村为中心,辐射周边十个行政村,打造了党建示范片区。
村党支部领办合作社,党员带头建棚、示范经营,形成了"党建红"与"产业兴"相融合的发展格局。
村民张亚辉的故事是这一模式成效的生动写照。
在党支部的担保下,他成功获得贷款承包了五个大棚,每个棚年利润达四万元。
这种稳定的收入来源让他对生活充满了信心,他经常对人说:"跟着支部走,票子不用愁。
" 截至目前,示范片区已培训职业农民超过一千人次,安置就业两千余人,带动人均增收近万元。
村集体经济也实现了质的飞跃,突破了百万元大关。
这些数据背后,反映的是一个贫困村庄通过产业发展实现的华丽蜕变。
电商赋能的市场拓展 霍道宪对市场机遇的敏锐把握,同样体现在电商销售的布局上。
他带领年轻社员学习直播带货技术,通过多个电商平台推广"首佳"品牌的毛木耳产品。
如今,合作社日均快递发件量达到三千件,销售范围已经延伸到俄罗斯等海外市场。
在2024年,"首佳"品牌的干耳线上售价比市场价高出两元每斤,仍然供不应求。
这充分说明了品质和品牌建设的重要性。
霍道宪由衷地感慨:"以前怕卖不出去,现在怕不够卖。
"这句话生动地反映了从产能不足到供应紧张的产业升级过程。
未来规划与更大愿景 面对荣誉,霍道宪始终保持着清醒的认识。
他最常说的一句话是:"土地不会骗人,你下多少功夫,它就还你多少金子。
"这种对劳动价值的朴素理解,成为了他不断前行的精神动力。
展望未来,霍道宪的目标更加宏大。
他计划投资五千万元建设食用菌深加工园区,推出即食木耳、木耳粉、木耳酱三大系列产品,实现产业链的纵向延伸和附加值的提升。
同时,他还打算试点"光伏棚+智慧农业"的新模式,实现发电、种植、观光的有机结合。
按照规划,这些新项目预计可再吸纳三千人就业,带动农户户均年增收五万元。
从环境治理的"包袱"到乡村振兴的"财富",鄄城毛木耳产业的蝶变印证了"绿水青山就是金山银山"的发展理念。
在这场农业现代化的生动实践中,既需要霍道宪这样的"领头雁"开拓创新,更离不开党建引领下的组织化经营和科技赋能。
当越来越多的"土特产"成长为"大产业",黄河滩区正奏响新时代的"丰收曲",为全面推进乡村振兴提供可复制、可推广的实践样本。