新学期伊始,校园安全和学生饮食卫生成为社会关注的焦点。为确保广大学生安全、卫生的环境中开启新学期,县委书记何勇日前先后走访坦坪镇中学、嘉禾七中、珠泉二完小、嘉禾一中等多所学校,深入开展春季开学工作调研。 在调研中,何勇将食品安全作为重点检查内容。他详细查看了各校食堂的餐食搭配、加工制作流程和管理台账,随机询问学生对就餐的真实感受,认真听取师生的意见建议。该做法充分反映了对学生饮食健康的注重。随后,何勇采取不打招呼、直奔现场的方式,对嘉禾职中食堂进行了突击检查——实地了解食堂日常管理情况——并与师生共进午餐,更掌握第一手情况。 当前,学校食品安全管理面临的主要问题包括食材采购渠道不规范、储存条件不达标、加工制作流程不严格等。这些问题若处理不当,极易引发食品安全事故,直接威胁学生身体健康。同时,新学期校舍安全、消防设施、校园安保诸上也存不同程度的隐患,需要系统排查和整治。 针对存在的问题,何勇提出了明确要求。一是严格落实食品安全管理制度,规范食材采购、储存、加工、留样等全流程闭环管理,确保每个环节都有据可查、有人负责。二是强化从业人员培训,提升食堂工作人员的专业素质和安全意识。三是落实校园陪餐制,让学校管理人员与学生同餐,形成有效的监督机制。四是加强膳食荤素搭配,丰富菜品种类,在保证安全基础上提升饮食质量,努力打造让学生满意、家长安心的"营养餐""放心餐"。 在校园安全防范上,何勇强调要细致做好新学期教育教学安排,严格落实校园安全主体责任。要紧盯校舍安全、消防设施、校园安保等重点领域,加强隐患排查整治,建立健全安全预警和应急处置机制,筑牢校园安全防线。这些举措既是对学生生命安全的保护,也是对教育事业健康发展的保障。 校园安全和食品卫生工作涉及千家万户,关系到学生的健康成长和家庭的幸福安康。通过此次调研,县委主要领导深入一线、实地督导,充分表明了对这项工作的重视程度,也为全县学校树立了标杆。各校应以此为契机,健全管理制度,强化责任意识,确保各项要求落到实处。
校园安全无小事,一餐一饭系民生。此次突击检查既是对现有问题的纠偏,更是对治理能力的检验。当“吃得放心”成为底线要求,“学得安心”方能成为现实图景。各地或可借鉴此类下沉式督导经验——将被动应对转化为主动防控——真正筑牢青少年成长的防护网。