每年白露这天，大自然都把秋天的第一份甜味送给了人间。草叶上还挂着露珠，马儿在上面跑过，溅起的水珠就像有人把碎银子撒进了晨雾。古人觉得这晶莹剔透的露水透着秋天的冷意，“白”字写了颜色，“露”字写了温度。白露其实就是二十四节气中的第15位，排在秋季的第3个位置。夏天的风慢慢退下去了，冬天的风开始跑出来了。冷空气变得越来越厉害，日照时间也被一点点剪短。 等到了晚上，地面散热快了，白天和晚上的温差一下子就变大了，能有8℃到16℃那么多。“白露秋分夜，一夜凉一夜”这句话以前只是大家说的老话，现在变成了实实在在能感觉到的变化。大雁往南飞了，燕子也都回了巢，好多鸟儿也在忙着藏粮食。这些事儿一块儿出现，感觉就像是大自然一起按下了收藏键，在告诉咱们该收庄稼了。 每年白露这时候，大家都要忙活三件事来把秋天过得有仪式感。第一件是“收清露”，露水被明朝的李时珍在《本草纲目》里形容得特别好，说百草头上的秋露还没晒干的时候收起来喝，能治百病、止口渴，还能让人不觉得饿。所以每年白露一大早，家家户户都会端着铜盘跑到草丛里去。等到露水在手心里变成小冰糖一样的样子，有人就煎成露茶喝，有人直接点在嘴唇上。这一瞬间既科学又浪漫。 第二件是“饮白露茶”。春天的茶太嫩会有点鲜、夏天的茶太老会有点涩，只有这时候的白露茶不偏不倚刚刚好。泡出来的汤色橙红透亮、入口甘醇好喝，老茶客都觉得这是一年中口感最厚道的茶。看叶尖在杯子里翻来翻去的样子，感觉是把整个秋天的宁静都泡进了热水里。 第三件是“祭秋社”。秋社跟春社一样也是祭土地神的日子。等到稻谷收完了、瓜果都堆满了筐的时候就到了。宋朝人喜欢互相送社糕和社酒；唐朝的人更浪漫些，“此身愿作君家燕”，把丰收后的闲快活写成了诗。虽然现在家里不一定设这个祭了，但咱们可以在朋友圈晒一晒金黄的稻穗，把这种欢喜劲儿接着传下去。 日子过成诗了吗？打开窗玻璃上会结层细雾；傍晚散步草叶间会闪银光——这就是白露留给城市的暗号。 至于穿衣嘛，老话讲“白露节气勿露身”，意思是白天暖和但晚上凉得厉害。别光膀子容易让肩膀受凉得“空调肩”。建议穿那种“洋葱式”的衣服：里面排汗、中间保暖、外面防风。这样随时能穿脱方便得很。 饮食上要以润燥为主。《难经》里说人得靠吃饭活着。入秋后天气干燥得很，多吃点雪梨、银耳、蜂蜜、萝卜这些东西滋润一下身体；也可以在医生的指导下加点人参、沙参、麦冬这类中药材煲汤喝。记住了药材是好东西但也不能多吃哦！吃多了反而容易上火生热。 “春捂秋冻”这个说法听多了但不一定适合所有人！糖尿病患者血液循环本来就差；还有那些心脑血管病、老慢支、哮喘、关节炎的人也要小心被冻出毛病来！要是天气突然变冷超过6℃，赶紧添件衣服别硬撑着！ 把日子过得甜蜜点！清晨推开窗看看露水；傍晚去溜达溜达看看银光——那都是生活里的小幸福呀！收点清露泡茶喝；喝口白露新茶；祭一场秋社之宴；再添件薄衫；喝一碗润燥汤……节气不是日历上的干巴巴的符号！它是在提醒咱们：在寒气还没彻底来的时候先把自己照顾好！ 愿这个白露你能把甘甜收进胃里；把欢喜写进余生！