甘肃省武威市民勤县三雷镇市场监管所最近在元宵节之前开展了食品安全专项检查。这次检查给市场监管所执法人员给超市、餐厅还有小作坊带来了一次全面的巡视，重点放在元宵这种节日食品上。执法人员们给商户把了好“入口关”，对进货查验、索证索票还有台账记录是否规范进行了检查。同时也检查冷藏储存温度是否达标，从业人员的健康证明是否有效。给过期变质、以次充好还有标签标识不规范等问题都被严肃查处。 同时，这个监管所还着重加强了价格与计量方面的检查，确保群众的“心头秤”不会被打乱。他们把明码标价作为重点核查内容之一，防止过度包装等问题发生。利用标准砝码对电子计价秤进行现场校验也是他们这次行动中不可忽视的一部分，打击“缺斤短两”的行为。 还有一次重要的措施是进行宣传引导工作，给经营者普及《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国价格法》等相关法律法规知识。他们给消费者提供了消费维权知识的普及服务来提升大家自我维权水平。通过这样的宣传引导措施，中国市场监督管理局给经营者提供了明确的法律依据和正确指导。 这次行动把群众的食品安全与价格稳定这两个关键环节放在了首位。只有让群众买得明白、买得放心才能真正守护好他们的“团圆味道”。