大家好，我是湖北高速酒窖的史掌柜。咱们今儿来聊聊那一瓶有着逆袭剧本的老酒，把它背后的故事给大伙儿好好捋捋。 先从眼前说起，你在咱们安徽好多条高速边上瞅见那抹深绿没？那些个“明绿液”的广告牌齐刷刷地站在那儿，跟卫兵似的。到了冬天看着那灰白的路景，这绿就显得特别显眼。要是路上堵得慌，大伙儿抬头一看，“奶绿啵啵又冒出来了”，心里的闷骚劲儿立马就散了。原本枯燥的旅程，硬是让这些广告牌给变出了新花样。大家伙儿把“奶绿叶”叫成“奶绿啵啵”，这股子流行劲儿一传十、十传百，把这个几十年的老酒给捧红了。 这事儿看着简单，其实里头学问可大。古井贡酒可真是太精明了，一眼就瞅准了这流量入口。“奶绿啵啵”这个词在网上火了以后，“康养事业部”立马就动起了脑筋，“奶绿波奶茶”给整出来了，高速服务区里也马上就有了卖的。从网络上的热词变成了实实在在的饮品，中间只隔了一次快速反应：先让大家看见这个牌子，再让大家喝到嘴里。 说到安徽的白酒江湖，那可是有点门道。老辈人都说“东不入皖”，意思是外地人别轻易往安徽这边闯白酒市场。因为安徽地界儿上的白酒牌子多，各地市的酒厂一家挨着一家，这就成了天然的壁垒。 明光酒厂是1949年出生的。当年四家小作坊凑一块儿合并成了国营酒厂。那会儿大家日子过得紧巴巴的，可明光酒厂就敢用红高粱酿酒做“明光特曲”，大着胆子去琢磨原料的事儿，为后来的创新打下了基础。 到了1978年，明光酒厂又有了新动作。他们大胆地往制曲的工艺里加了点本地的绿豆。发酵出来的白酒味道挺特别，带着股清雅的绿豆香气。这味道跟传统的江淮浓香酒不一样，“明绿香”这个名字就这么定下来了。“明”是指明光产地，“绿”是指用绿豆做原料，“液”是指酒水的质感。一句话就把产品的辨识度拉满了。 上世纪八九十年代那会儿，“明光大曲”和“明绿液”在安徽特别受欢迎。那时候顺口溜都出来了：“大江南北走一走，好喝还是明光酒。”可好日子没持续多久。后来国家放开了定价权，以前那种体制内的酒厂一下子就遭了殃。 到了2005年情况更惨。滁州市政府出手搞了个政策性破产的大动作。接着温州商人过来接手了这摊子事儿，可怎么折腾也冲不出原来的地盘。 再看古井贡酒这边，2019年它在省内的市场份额已经占到了21%，虽说占据了不小的地盘，但在高端和特色香型上还有些空白需要填补。明光酒业在滁州一年卖将近8000万元的货眼看着就要被超越了。 2021年的时候买卖敲定了。古井贡酒把明绿液收归旗下：老厂的销售渠道加上古井的钱袋子，这张牌算是补齐了高端市场的拼图。 并购后他们干的第一件大事就是推出定价1280元的53度明绿液高端单品。这酒有个响当当的外号叫“绿茅”。古井贡酒把安徽高速上所有能看见的资源都打包给投放出去了，“奶绿啵啵”的梗又一次在网上刷屏了。这一年这款单品的销售额破了亿，合肥市场的增速最高冲到了300%。 老酒终于靠这一波网络热梗完成了高端突围。现在网友把广告牌玩成了表情包，“康养事业部”顺势推出来了联名奶茶。这样一来“喝不动”的白酒就变成了“可以拍照发圈”的饮品。 这条路走得顺溜：先是高速上的广告牌变成了网络热梗，接着推出了联名奶茶引发社交裂变。这么一来区域老牌就把年轻消费者给搞定了。 下一回你要是堵在安徽高速上别忘了抬头看看那抹深绿——它不仅仅是个颜色符号了，它还是一段跨越几十年的商业故事，更是老名酒在新时代写下的新鲜注脚。