农产品批发市场连接产地与餐桌,既是食品安全风险防控的重要关口,也是城市治理水平和文明程度的直观体现。近日,运城市市场监管局经济技术开发区分局以文明城市创建为抓手,组织对宇龙农产品批发市场开展督导检查,围绕经营秩序、质量安全、诚信经营等重点,推动问题闭环整改,促进市场规范运行。 问题方面,本次检查聚焦经营主体基础管理与关键风险点,重点查看入场经营者证照是否齐全规范,食品安全制度是否落实,商品质量与进货渠道管理是否清晰,是否明码标价,计量器具是否准确可靠等。检查中发现,个别商户价格标签设置不规范、标识内容不完整;部分宣传广告使用绝对化用语,存误导消费者风险;此外,少数摊位物品摆放、存放管理不够到位,可能在环境卫生和交叉污染防控上留下隐患。针对上述问题,执法人员现场进行规范指导,明确整改要求,并提出限期整改意见。 原因分析上,农批市场业态多、人员流动大、商户规模差异明显,日常管理容易出现标准不统一、执行不均衡的情况。一些商户合规意识不足,将“价格牌、广告词”视为小事,忽视其保护消费者权益和维护公平竞争中的基础作用;少数商户在促销宣传中追求吸引眼球,容易触碰广告合规红线;在存放管理上,受场地条件和经营习惯影响,个别摊位对卫生管理、分类存放、通风防潮等要求落实不严。同时,市场开办方如巡查、培训提醒和制度约束不够细致,也容易导致问题反复。 影响层面,明码标价不规范、计量不准确直接关系交易公平和群众体验;广告用语不当不仅可能引发消费纠纷,也会损害市场信用和行业形象;物品存放管理不到位则可能增加食品安全风险,影响“从源头到餐桌”的全链条安全。对城市而言,农批市场是重要的民生服务载体,秩序是否规范、环境是否整洁、经营是否诚信,都会直接影响文明城市创建成效和营商环境评价。 对策方面,监管部门坚持问题导向与服务导向并重:一方面依法监管,对发现问题现场指导,明确整改清单和时限,推动立行立改;另一方面压实市场开办方与经营者主体责任,要求开办方完善入场审核、日常巡查、台账管理、投诉处置等制度,形成“发现问题—督促整改—复查验收”的闭环机制。针对价格标签、广告宣传、计量器具等高频问题,可通过集中培训、案例警示、统一模板等方式提升执行一致性;计量环节,督促经营者定期自检、规范使用,确保“秤准量足”;在食品安全环节,强化进货查验与索证索票,提升风险防控能力。对屡改不改、整改不到位的,依法依规从严处理,形成震慑。 前景判断上,随着文明城市创建、食品安全治理和信用体系建设持续推进,农批市场监管将更强调常态化、精细化与协同化。一上,监管部门将通过提高检查频次、跟踪整改落实,推动市场秩序持续改善;另一方面,市场开办方标准化管理、环境卫生提升、诚信经营建设上的投入,将成为提升竞争力的重要因素。随着消费者对食品安全、价格透明和消费体验要求不断提高,农批市场由“保供应”向“保安全、提品质、优服务”转型将成为趋势。
市场规范化建设是一项长期工作,既需要监管部门持续发力,也离不开经营主体主动配合。运城市市场监管部门此次对农产品批发市场开展专项检查,是对市场秩序的一次集中排查,也为文明城市创建提供了支撑。通过监管与服务并行、严格要求与指导帮扶结合,可逐步形成诚信经营、规范有序的市场生态。最终受益的将是广大消费者,也将助力城市高质量发展,这也是文明城市创建的题中之义。