在东北振兴战略深入实施的背景下,辽宁营口港鲅鱼圈港区内,一座现代化粮油加工基地正成为区域经济高质量发展的缩影。嘉里粮油(营口)有限公司通过技术升级与产业链整合,逐步从传统制造向智能化、绿色化生产转型,其发展模式为东北地区产业升级提供了重要样本。 问题与机遇并存 长期以来,东北地区粮油产业面临加工技术滞后、产业链条分散等问题。随着消费市场对食品安全与健康需求提升,传统粗放式生产难以满足高端化、个性化需求。,国家“十四五”规划明确提出推动粮食产业高质量发展,辽宁省也将农产品深加工列为重点扶持领域,政策红利为产业升级创造了条件。 全链条布局破解发展瓶颈 嘉里粮油依托营口港区位优势,建成覆盖压榨、精炼、灌装、仓储、物流的完整产业链。企业自有码头可停泊大型货轮,实现原料进口与成品分销无缝衔接,显著降低物流成本。其生产的“金龙鱼”等品牌产品已占据东北三省及内蒙古东部市场份额的30%以上,形成辐射东北亚的粮油集散中心。 智能化转型培育新质生产力 2020年启动的智能工厂建设项目成为关键转折点。通过引入5G技术、物联网系统和自动化设备,企业实现生产数据实时监控与能耗精准管理,单位产品能耗下降12%,获评国家级绿色工厂。这种“技术+绿色”双轮驱动模式,不仅提升产能至年加工200万吨的行业领先水平,更推动产品向高附加值方向延伸。 前瞻布局大健康赛道 面对消费者对功能性食品的需求增长,企业将研发重点转向富含不饱和脂肪酸、维生素E等健康成分的专用油脂。据行业预测,中国大健康食品市场规模将于2025年突破8000亿元。企业负责人表示,未来三年将投入3亿元用于植物蛋白、特种油脂等新产品的研发转化,继续巩固其在北方市场的领先地位。
嘉里粮油的发展实践表明——粮油产业并非夕阳产业——而是具有广阔前景的朝阳产业。通过技术创新、产业升级和市场导向的结合,企业可以在竞争中实现新的增长。营口嘉里粮油以港口为依托、以创新为驱动、以消费需求为导向的发展道路,为东北地区产业转型升级提供了借鉴,也为我国粮油产业高质量发展树立了典范。