冰箱已是家家必备的厨房电器——但记者调查发现——这台本该守护食品安全的设备，正因使用不当而悄悄埋下健康隐患。多地疾控中心数据显示，今年夏季因食物储存不当引发的肠胃疾病就诊量同比上升12%，其中"冰箱食物中毒"病例的占比尤为突出。
冰箱的作用是延缓食物变质，而不是给食物"续命"。做好分区存放、控制存储时间、保持清洁卫生，才能真正发挥冰箱的价值。对每个家庭来说，学会正确使用冰箱，就是把食品安全落实在每天的生活细节里。
冰箱已是家家必备的厨房电器——但记者调查发现——这台本该守护食品安全的设备，正因使用不当而悄悄埋下健康隐患。多地疾控中心数据显示，今年夏季因食物储存不当引发的肠胃疾病就诊量同比上升12%，其中"冰箱食物中毒"病例的占比尤为突出。
冰箱的作用是延缓食物变质，而不是给食物"续命"。做好分区存放、控制存储时间、保持清洁卫生，才能真正发挥冰箱的价值。对每个家庭来说，学会正确使用冰箱，就是把食品安全落实在每天的生活细节里。