正月十二，我在雨水中醒来，七点肚子就饿得呱呱叫。平时在家，为了图省事，我给锅碗瓢盆下点油面就算是早饭。谁知道这次面特别咸，简直成了“咸疙瘩”。咬一口喉咙直冲脑门，一碗面下肚之后，我觉得自己需要喝上两杯白开水才能缓过神来。雨越下越大，我心里越觉得有点难受。正翻看手机呢，猛地意识到明天就是正月十二了。老人都说“十二吃五样，人旺财也旺”，这“五样”到底有哪些呢？我这就给大家把老理儿翻出来晒晒。 在农村，正月十二被称作“云开节”。《岳州风土记》里提到过，这个节日意味着过年宴请的结束。连着几天吃大鱼大肉，肚子里全是油水。这一天也叫“漏屎日”。别笑话这个叫法，老辈人都说“有钱难买正月漏”，意思是让肠胃好好泄洪，把油腻排干净，才能清清爽爽地迎接春天。 所谓的“五样”，其实就是餐桌上常见的家常菜。第一种是鼠饺。这一天要包成老鼠形状的饺子，捏住它们的嘴巴。一边捏一边念叨：“把嘴捏紧点，别来偷粮食！”寓意着把鼠害挡在门外，图个心里踏实。第二种是红薯。红薯甜甜的，软绵绵的，富含膳食纤维。大鱼大肉之后吃一块红薯，既能顶饱又能刮油。春天饮食应该少酸多甘，红薯这方面做得很不错。吃完感觉肚子舒服多了，整个人也有精神头。 第三种是生菜。生菜听名字就很喜庆，谐音“生财”。烫一盘生菜，淋上酱油醋一拌，清脆爽口立刻把味蕾给唤醒了。油腻感一扫而空，嘴里只剩下清爽的感觉。第四种是荠菜。开春时候田埂上的荠菜特别嫩。弄一把荠菜洗净了煮个粥或者做汤喝，清香扑鼻而来，油腻全不见了踪影。古人把它叫做“灵丹”，真是一点也没错。第五种是马齿苋。马齿苋随处可见滑溜溜的口感自带“泻药”属性。聚餐之后吃一盘马齿苋帮助肠胃动一动把积食全赶走浑身轻松无比。 总之呢，“十二吃五样”不是什么迷信说法，而是一种朴素的养生提醒：过年吃得太撑了要给肠胃放个小假给自己的身体洗个SPA人也才能更轻松一些——这难道不是咱们老百姓最朴实无华的祝福吗？