骆驼奶虽说对健康挺有好处，喝了确实能让人免疫力提高，不过有5类东西最好别和它放在一起吃。咱们先说说骆驼奶为啥会被叫做“沙漠白金”，因为它维生素A、B族、C、D、E全都有，钙铁含量比牛奶还高出1.5倍呢。可再好的东西也不能乱吃，这五种食物只要一碰上骆驼奶，营养就打了折扣，身体也会跟着发出警报。 首先是巧克力，它里面的草酸碰到骆驼奶里的钙就会变成不溶物，这下钙根本补不上，还会跟着粪便一起排出去。孩子要是这么喝，头发容易枯黄、长得慢，还容易拉肚子。如果你喜欢甜的口味，最好把巧克力留在饭后当甜点吃，千万别用来搭配骆驼奶。 其次是果汁，骆驼奶里80%都是酪蛋白。果汁的酸性很强，酪蛋白遇到酸就会像豆腐脑一样凝结成块。胃排空变慢了，就容易消化不良、腹泻。要想避免这种情况，喝完奶至少得隔一个小时再喝果汁。或者选那种不太酸的温性水果汁，刺激小一点。 接着说说吃药的问题。有人为了省事直接用骆驼奶送药——这可不是个好办法。奶里的钙、镁会给药物穿上一层“紧身衣”，化学反应之后形成的东西很难溶解。药效就这样被锁住了。正确的做法是：吃药前后一个小时内别碰任何乳制品，白开水才是最稳妥的选择。 再来说韭菜和菠菜。这两样蔬菜也含有大量草酸。跟骆驼奶一起吃的话，相当于把钙当成诱饵给草酸抢走了。想让身体吸收到营养得先把韭菜菠菜焯水去掉草酸，然后再单独和奶分着吃。 最后是橘子这类酸性水果。山楂、猕猴桃这些也是一样的道理。酸性物质遇上热蛋白会直接凝固成团块。胃里翻江倒海也很难把它搅碎消化掉。最佳的间隔时间是喝奶前后一个小时内都不要碰它们。实在忍不住想吃点水果的话，可以选常温的苹果或梨切成小块慢慢嚼着吃。 记住了：骆驼奶虽然珍贵，但也得避开那些相克的搭档。把上面的食物清单存进手机备忘录里吧，这样才能让每一口营养都发挥最大的作用。身体才会给你最诚实的回报。