大连市旅顺口区得胜街道黄金社区百姓餐厅里热气腾腾、香气扑鼻。单联明老师在这里给大家讲了很多关于海菜包子的技艺，比如怎么选好海菜、怎么掌握季节、馅料的配比这些关键点，大家都听得特别认真。紧接着，全国烹饪大赛金奖获得者马成老师也来现场教大家包包子，从揉面开始到最后捏褶子，每个步骤都讲得清清楚楚。 旅顺口区妇女联合会、区文化和旅游局、得胜街道办事处和旅顺职教中心联合举办了这次活动。大家动手包了包子，有的人边包边说自己感受到了祖辈靠海吃海的智慧和情感，年轻人则觉得这包子很有文化意义。等一笼笼热乎的包子蒸好，大家尝了自己的劳动成果，脸上都露出了开心的笑容。最后主办方还把包子送给了辖区的环卫工人们，给他们送去了冬日的温暖。 旅顺海菜包子是区级非物质文化遗产，里面有很多渔家妇女的智慧和勤劳。旅顺口区妇联负责人说，这次活动就是要鼓励更多的女性来传承和创新这种传统技艺。接下来，旅顺口区还打算整合资源，推出一些结合非遗美食体验和山海风光游览的旅游线路。这样一来，就可以让更多的人在享受美食的同时，也能感受到旅顺的历史文化底蕴了。