炖个汤就能滋阴补肾，花胶、阿胶、红枣凑在一起，真的把这事儿给办到了。这锅汤我试过好几次，感觉效果确实挺明显。你先把花胶泡个晚上去去腥，第二天用热水烫个10秒就行了。阿胶我都是拿布包着敲碎再用，这样炖的时候出胶快。红枣去核后再撕开两半，炖出来的汤才清亮不浑浊。把这三样东西装进炖盅里，加水没过食材一指半左右，接着就盖上盖隔水炖上两小时。快炖好的时候可以撒点枸杞进去调调味。 这种汤特别适合备孕的女性或者刚生完孩子的人喝。我建议隔天喝一次，连着喝个3到5次就能看到气色变好了，腰酸背痛的毛病也会减轻不少。最好在晚上睡觉前两个小时喝，或者早上空腹的时候喝，吸收得最好。要是感冒发烧了或者是那种痰湿重的体质就先别喝。因为阿胶有点滋腻，如果是脾胃比较虚弱的人，最好配点陈皮一起炖来醒脾。 喝一口这汤，最先闻到的是淡淡的枣香，然后是那股胶质在嘴里慢慢化开的感觉。喉咙里留下一丝甘甜的回味——这就是传统食养的魅力所在：不用那些昂贵的药材，只凭食材本身的味道，就把身体里的“养”给写出来了。