2023年，中国已经完成了超过40款食品的数字标签试点，2024年则把参与试点的产品数量扩大到400款。等到了2025年8月底，数字标签的应用范围已经扩展到乳制品、粮油、焙烤食品、肉制品和饮料等大宗食品类别，覆盖了超千款食品。这个数字化趋势把我国预包装食品标签管理推向了一个新的阶段。这次公告由国家卫生健康委、国家市场监督管理总局共同发布，目的是为了解决食品标签信息不易识读的问题。 消费者在购买食品时，往往想了解食品添加剂、含糖量和产地等信息。可是，由于实体标签上的字通常偏小，很难看清。现在借助数字标签的缩放功能，语音识读和视频讲解等功能，消费者可以轻松把食品标签信息放大听。这一变革把食品标签信息变得可听可播。而且这个变化很快就会成为我国预包装食品消费的日常。 国家卫生健康委食品司负责人表示这次公告还让企业把那些由于实体标签版面有限而无法展示的合法信息放在数字标签上。这些信息包括配料具体来源、生产工艺细节、产品产地溯源信息等。甚至可以简化生产者地址标示来节省版面空间。但前提是企业要保证这些展示内容的真实性、准确性和客观性。 关于二维码过多的问题国家食品安全风险评估中心会同中国物品编码中心设计了数字标签专属Logo来区分这个新的标识。这样一来消费者就能更容易地识别数字标签二维码了。同时为了确保用户体验，市场监管总局也建议把现有的多个二维码整合起来实现“多码合一”。 为了把这次推广落实到位国家卫生健康委已经把2025年定为“食品数字标签推广年”。他们组织了全国各地市及相关食品行业开展这项工作。北京、上海、广东、山东、湖北和湖南等省市也积极响应并开展宣传活动蒙牛、鲁花、百事、飞鹤、三元、康师傅、星巴克还有双汇光明这些企业也都给予了积极回应。 国家卫生健康委在全国卫生健康工作会上强调了这次行动的重要性在这次会议上他们对接下来的工作进行了具体部署现在这项工作正在有条不紊地进行着！