春天一到，湿气就跟着来了，把我们的关节、脾胃和皮肤都黏住，让人整天昏昏欲睡，脸上冒油光，大便还黏在马桶上怎么冲都冲不掉。如果你出现了下面这些情况中的至少2个，那就是湿气上身了：脸上、头皮总是长痘痘，怎么洗都还是油光满面；就算睡了整整8小时，还是累得不想说话，脑袋感觉像戴了个铁帽子；大便要么稀烂得不成形，要么黏在马桶上抠都抠不下来；早上起床一瞬间觉得脑袋特别沉抬不起来；嘴里发黏，口气重到连自己都嫌弃；肚子松松垮垮，一按就是一个坑；舌边有明显的齿痕，舌苔厚得连舌头底下都看不见。 要对付这些湿气，药膳是个好办法。只要把“健脾渗湿”这个思路牢记在心，脾胃一强，体内的“河流”就顺畅了，湿气也就没处待了。下面这四道汤粥轮流着喝，一周之内都不用重样。 第一道是淮山芡实薏米汤，特别适合脾胃虚弱的人用来“回血”。把淮山泡水里防氧化，再把薏米小火炒黄。排骨砍成块焯个水。把这些材料都放进砂锅里大火煮开后转小火炖90分钟，最后加盐调味。喝完就像给脾胃做了个SPA一样舒服。 第二道是薏米赤小豆粥。生薏米凉性比较大，煮久了伤脾胃。正确的做法是先把它小火炒微黄再打糊。接着加入茯苓、山药、莲子、赤小豆、陈皮和生姜一起打成细腻的糊状。早上喝一碗胃里暖暖的。 第三道绵茵陈木棉花煲鲫鱼专门给肝火大的人“灭火”。把绵茵陈和木棉花洗干净。鲫鱼煎到两面金黄。把所有材料放进砂锅大火煮开后转小火炖60分钟加盐就行了。这道汤能清热祛湿、养肝健脾，适合动不动就生气、喉咙干痛的人喝。 第四道陈皮生姜砂仁茶喝下去就能把寒湿赶走。把砂仁3克、陈皮3克和生姜5克准备好。先把生姜和陈皮煮3分钟再放砂仁滚2分钟就可以了。 除了喝汤吃药膳，日常生活里也有不少祛湿的小妙招。吃东西要吃七分饱，胃里太满会影响脾胃运转；每天尽量走一万步出出汗；住在潮湿的地方最好备个抽湿机；春天换衣服别太早露脚踝；睡前用40度左右的热水泡泡脚15到30分钟。把这些细节都做好了就能让湿气无缝可入了。把药膳当成“内功”修炼起来，把生活细节当成“外功”去打磨一下，这样双管齐下，春天才能轻松上阵迎接挑战。