事件起源于1月26日，消费者在网络平台曝光在某火锅店遭遇不合理收费；结账单显示——除正常餐费外——商家还收取了"小孩老人辛苦费"10元和按人头计算的"晚餐辛苦费"60元。涉事商家解释称，店内酒水均按进价销售，此项收费是主要利润来源，用于支付工资、房租等经营成本，并称已提前告知消费者。
一次"辛苦费"争议，反映的是消费者对清清楚楚消费、明明白白付费的期待。市场活力来自创新，更来自信任；商家要算好经营账，也要算好口碑账、长远账。少一些含混不清的收费名目，多一些公开透明的价格表达和实实在在的服务供给，才能让消费更安心、让生意更长久。