冬季旅游旺季叠加“两节”消费高峰，黑龙江省鸡西市食品安全监管压力明显上升。市检验检测中心最新数据显示，受极端天气影响，今年部分食品储运环节风险较往年增加12%，复用餐饮具卫生合格率也出现波动，对监管部门的技术响应提出更高要求。
食品安全既守住底线，也关乎消费信心。节日和旅游旺季市场越活跃，越要用更严格的标准、更扎实的检测和更高效的联动守护“舌尖上的安全”。以专项抽检为抓手，把风险防控前移、把隐患处置做实，才能更好支撑稳消费、促文旅、保民生。
冬季旅游旺季叠加“两节”消费高峰，黑龙江省鸡西市食品安全监管压力明显上升。市检验检测中心最新数据显示，受极端天气影响，今年部分食品储运环节风险较往年增加12%，复用餐饮具卫生合格率也出现波动，对监管部门的技术响应提出更高要求。
食品安全既守住底线，也关乎消费信心。节日和旅游旺季市场越活跃，越要用更严格的标准、更扎实的检测和更高效的联动守护“舌尖上的安全”。以专项抽检为抓手，把风险防控前移、把隐患处置做实，才能更好支撑稳消费、促文旅、保民生。