作为全国重要的马铃薯种薯生产基地，定西市安定区近年来遇到确保种薯质量安全、提升产业竞争力的课题。种薯是马铃薯产业的源头和基础，质量好坏直接影响全产业链运行。围绕此关键环节，安定区把种薯产业作为“十四五”时期的重要抓手，在品种创新、质量控制、市场拓展等同步推进，逐步形成较为完善的产业发展体系。
从黄土高原的传统作物到带动乡村振兴的支柱产业，定西马铃薯的变化印证了“抓种子就是抓根本”的逻辑。在加快建设农业强国的背景下，这种以科技提升种业水平、以标准提升产品质量、以系统思维贯通产业链的做法——不仅为粮食安全夯实基础——也为同类地区发展现代农业提供了可借鉴的经验。随着更多“小土豆”加快走向标准化、科技化，乡村产业发展也将获得更强动力。