文旅融合激活冬季经济 济南打造多元消费新场景提振市场活力

问题:进入冬季,北方城市文旅市场面临“淡季不淡”的结构性考验。

一方面,传统观光类产品受天气影响较大,游客需求更趋向温暖、舒适、可参与;另一方面,周末短途游、亲子家庭游快速增长,对交通便捷度、项目安全性、服务体验与消费性价比提出更高要求。

如何把冬季“冷资源”转化为“热经济”,成为城市文旅供给侧发力的关键。

原因:济南冬游走热,既有资源禀赋的支撑,也源于产品体系的持续完善。

济南以泉水景观和历史文化积淀为底色,冬季雾气氤氲的泉池、雪后老街巷的城市肌理,为游客提供了区别于其他城市的“静赏型”体验;同时,南部山区地形条件与城市一小时交通圈,为滑雪等冰雪运动拓展了空间。

近期不少雪场在雪道维护、雪具租赁、服务设施和票务产品上优化升级,并通过季卡、早鸟票、家庭套票等方式降低体验门槛,增强复游黏性。

在乡村板块,草莓、西瓜等设施农业通过育种、栽培、加工、物流等环节协同,形成稳定的冬季供给,满足市民游客“可采摘、可购买、可带走”的体验式消费。

影响:多场景联动正在带来三方面积极效应。

其一,城市周末经济被进一步激活。

滑雪、温泉(或休闲康养类)与美食等组合产品,使游客停留时间延长、消费结构更丰富,带动餐饮、住宿、交通与文创等行业联动增长。

其二,乡村产业链条在冬季得到延伸。

以草莓等品牌农产品为代表的“采摘游+农产品销售”模式,既拓宽了农户增收渠道,也推动了现代农业向标准化、品牌化、市场化升级。

其三,城市形象与文化传播实现“软输出”。

鲁菜、老字号、街巷小吃构成可感知的城市记忆点,与泉水文化共同形成传播话题,有助于把“到此一游”转变为“因味而来、因情再访”。

对策:让冬季文旅“热得持久”,关键在于系统化运营和风险防控。

一要强化产品统筹,形成可复制的冬季主题线路,把泉水景观、老城街区、冰雪运动、乡村采摘与夜间消费串联起来,面向亲子、年轻客群和银发群体推出差异化产品。

二要提升服务标准,聚焦雪场安全管理、应急救援、装备维护、分时预约与客流疏导,完善停车、换乘、热饮补给、暖区休息等细节体验。

三要做强品牌与口碑,围绕“济南冬味”“泉城冬游”等主题开展精准传播,鼓励老字号与新消费品牌联动,推动餐饮从“好吃”向“好体验、好服务、可带走”升级。

四要推动城乡协同,支持唐王草莓、“太平宝”等特色农产品深化标准化生产与冷链物流,培育“基地+合作社+电商+文旅”的融合模式,避免同质化竞争,形成各具特色的采摘集群。

五要重视生态与承载力,倡导文明旅游和绿色出行,在热门点位推进垃圾分类、公共卫生与生态保护的常态化管理。

前景:从趋势看,冬季文旅正在从“单点打卡”走向“场景消费”,从“季节性补充”走向“四季常态”。

济南若能持续以泉水文化为核心叙事,以冰雪运动与乡村体验为增长引擎,以鲁味美食与夜间经济为消费支撑,进一步完善公共服务与交通组织,增强产品创新与市场化运营能力,有望把冬季消费的增量转化为全年文旅产业的高质量增长动能,并在区域文旅竞争中形成更具辨识度的城市名片。

当滑雪板的痕迹与草莓田的垄沟在泉城大地上交织,当老字号灶台的热气融化了冬日的寒意,济南正以创新的实践证明:打破季节桎梏的关键,在于深度激活地域资源的文化基因与产业价值。

这座千年古城在守护传统与拥抱变革的平衡中,书写着新时代的"冬日经济答卷"。