你听说了吗，南通最近新出了两家黑珍珠餐厅，结果引发了不少争议呢。这两家餐厅是荣苑荟馆和云上·别苑，刚被评为一钻餐厅，这可是南通餐饮业的大新闻啊。不过大家似乎对这次评价并不满意，觉得价格太高，体验又差。荣苑荟馆人均消费超过了500元，双人套餐也得1000元起步，5到6人的一顿饭更是高达2580元。好多消费者探店后给了差评，吐槽说菜品和服务都达不到高端标准呢。有顾客说荣苑荟馆的前菜太简单，虾膏汤底用料也不实在，还有人抱怨上菜慢、服务响应不及时，结账还有疏漏。 大家都觉得花那么多钱却只得到敷衍的体验，真是不值啊。有人甚至直言：“南通黑珍珠是怎么评上的？”还有网友开玩笑说：“黑珍珠成了‘黑餐厅’。”虽然差评不断，但是这两家餐厅在主流平台上的评分还是保持在4.5分以上。好评多集中在环境优美、适合打卡、摆盘精致这些方面。 荣苑荟馆公开回应说他们的汤底每天都要慢炖超过八个小时，能入选黑珍珠榜单也是他们五年努力的结果。他们希望大家能包容和建议一下，并且表示会加强员工培训来提升服务质量。 这次争议也让大家对黑珍珠榜单的评选公正性产生了疑问。这个榜单是美团发布的，他们说评委全年都是匿名暗访的。不过因为美团还负责餐饮预订和点评这些业务，所以有些消费者担心他们既当裁判员又当运动员，评审流程不够透明。 不过南通市商务局对这个评价挺高兴的，觉得能提升南通餐饮在全国的知名度。当地还出台了政策支持企业参评黑珍珠榜单呢。南通现在是江苏第六个有黑珍珠餐厅的城市啦！这次机会对南通的江海特色美食来说可是非常难得啊！ 南通餐饮协会业内人士也提醒大家，餐饮品牌还是要回归“好吃、用心服务”的本质才能接住这个流量哦！