近年来，网络餐饮市场快速扩张，“幽灵外卖”问题愈发突出；这类商家在平台上展示精致门面和良好环境，实际经营地点却藏身于居民楼、地下室等非商业区域，食品安全风险较高。多地监管部门查处发现，“一店多牌”“证址不符”等问题反复出现，个别商家甚至用伪造图片误导消费者。
网络餐饮能否健康发展，直接关系到家庭餐桌的安全与消费者的体验；新规为行业划定了更清晰的标准，但关键在于落实到位。只有让每一份外卖都经得起检查、让每一次下单都对应真实可追溯的经营主体，网络订餐才能在便利之外更有保障。线上审核、线下经营各环节共同守住底线，消费者才能吃得放心、安心。