深水埗这个社区吧，真的被全世界都夸得不行，说它“慢”，又说它“不主流”。去年那张榜单一出来，我这个平时都不怎么来深水埗的人，一下子就被勾起了好奇心。榜单说这里是全球第三，“最型格社区”，我心里就犯嘀咕：这里既没海景也没大商场，评委眼睛是不是长偏了？其实啊，我在香港生活了这么久，来深水埗的次数一只手都数得过来。以前对这里的印象也就是廉价T恤、塑料花还有乱哄哄的地摊。不过既然榜单都这么说了，那肯定不是我一个人走得太快，细节都错过了吧？ 正好今天阳光好，我就决定把脚步放慢一点。先吃个午饭，再随便逛逛。这地方藏在南枫楼拐角的一家叫“Buff不苦”的Cafe，环境还挺温馨的，日式原木和大窗透进来的光特别舒服。菜单跟外面的不一样，什么泰式船面、椰浆鸡、青咖喱牛肉都有，看着清爽开胃。我就点了份船面尝尝，味道不错，汤底清淡但回甘。不过这分量也太精致了点吧？100港币这个价格在深水埗显得有点怪怪的。 12点整的时候店里也就两桌客人。我埋头吃饭的时候觉得外面的车也像是开得很慢一样。抬头一看发现大家都像是慢动作在干活呢：咖啡师拉花、厨师切菜、食客拍照发朋友圈。一小时后我吃完了叉子放下了。虽然时间在这儿确实要多花点钱买享受吧，但我挺愿意的。 吃完饭沿着大南街往北走的时候就觉得这里好多小店都很特别。比如红砖外墙配桃木展柜和卷轴皮革的皮具店看起来高级感满满；转角的黑胶唱片店老板正摆弄留声机；钢笔店老板手里拿着支手工杆身钢笔把玩着；前面还有个算命的小店挂着纸牌写着“fortune telling”，神秘感十足。这些老社区里藏着很多年轻工匠呢，他们把“不主流”当成了日常生活的标签。 这些年轻人以前也跟我们一样想着挤进中环写字楼上班吧？现在他们把理想开成了一家小店。赚钱的模式不用看KPI要求也不被束缚住了却能活得自由快乐。他们的勇气就是在深水埗这种环境里慢慢被红砖皮革咖啡香包容起来的吧？看他们嘴角上扬的弧度就知道他们开心着呢。 榜单热乎劲儿总会过去的但深水埗一直都在这儿呢。下次路过的时候记得把脚步放轻点把呼吸放慢点；让窗外的车流店里的咖啡香还有心里那点小叛逆一起合奏一首“不香港”的背景音乐吧。